BeschrijvingGezonde voeding. Waarom dan toch voedingssupplementen?
De auteurs zijn groot voorstander van mediterrane voeding en het 'oerdieet'. Omdat ons lichaam en onze genen gedurende miljoenen jaren aan deze voeding gewend zijn geraakt.
De mens is ermee opgegroeid. Hoe anders is onze levensstijl nu. Hoe goed u ook eet en hoe verantwoord u ook leeft, de omstandigheden zijn sterk veranderden ons lichaam en onze genen hebben dit niet bij kunnen benen. Daarom voedingssupplementen.
De auteurs tonen aan dat de orthomoleculaire wetenschappen logisch uitvloeisel is van de grote ontdekkingen binnen de voedingswetenschap in de vorige eeuw. Het sluit volledig aan op het gedachtegoed van de ontdekkers van vitamines. Revolutionair is het inzicht dat deze tijdlijn kan worden doorgetrokken naar de toekomst, met de afronding van het Humane Genoom Project nog geen tien jaar geleden als aanjager.
Zelden dat u met een gedegen voedingsadvies de spreekkamer van uw arts verlaat. Hij schrijft liever medicijnen voor, zelfs als goede voeding en voedingssupplementen de oorzaak van de aandoening aanpakken, zeker bij het ouder worden. Het is voor uw gezondheid belangrijk al deze achtergronden te kennen. Samen met de praktische kennis die dit boek u aanreikt, biedt het de mogelijkheid uw gezondheid weer in eigen hand te nemen.
Boeken
