Bekijk winkelwagenBekijk winkelwagen: 0 item(s)

Boek-categorieën


Alternatieve Gezondheid

Culinair vegetarisch

Culinair vegetarisch



Recepten die overal rekening mee houden: geraffineerde en afwisselende gerechten voor het gezin, voor gasten en voor jezelf.
Uitgeverij: Karakter Uitgevers BV
Uitgave datum: 2012-07-16
ISBN: 9789045203867
Aantal pagina's: 224
Uitvoering: gebonden
€ 24,95
Bestel
Beschrijving

In Nederland eten ruim 700.000 mensen vegetarisch en in België 222.000. Het aantal mensen dat minder vlees eet is bovendien groeiende. De schatting is op dit moment dat er al 3,5 miljoen vleesverlaters zijn, dat wil zeggen mensen die één of meer dagen in de week geen vlees meer eten.

Duurzaam en bewuster koken is de trend en vooral in combinatie met de culinaire keuken. Culinair vegetarisch haakt daarop in met gevarieerde, smakelijke en creatieve gerechten die de kwaliteitsbewuste doelgroep zullen aanspreken.
Recepten van klassieke ovenschotels met groenten tot eigentijdse limoenkorianderpesto zorgen voor geslaagde gerechten en plezier tijdens het koken.

De basis
Stap-voor-stap uitleg van de basis van de vegetarische keuken en hoe je zonder vlees gezond, evenwichtig en smakelijk kunt koken. Inclusief een aantal veganistische recepten.

Wat écht belangrijk is
Kooktechnieken, interessante informatie en praktische tips met betrekking tot vegetarische voeding en producten. Een heldere en gedetailleerde beschrijving van de recepten.

Creatieve en culinaire variaties
Recepten die overal rekening mee houden: geraffineerde en afwisselende gerechten voor het gezin, voor gasten en voor jezelf.

Bestel

Nieuw binnen

Laat je betoveren

Laat je betoveren

Januari 2015
ISBN: 9789077770832
176
softcover
€ 19,95
Bestel Laat je betoveren
Puur genieten 2

Puur genieten 2

ISBN: 9789401409865
€ 24,99
Bestel Puur genieten 2
Havermoutje

Havermoutje

Januari 2014
ISBN: 9789048825844
224
gebonden
€ 19,99
Bestel Havermoutje
Een opgeruimde geest

Een opgeruimde geest

Januari 2015
ISBN: 9789047006497
softcover
€ 29,99
Bestel Een opgeruimde geest
In naam van God

In naam van God

Oktober 2014
ISBN: 9789023488774
548
softcover
€ 29,90
Bestel In naam van God