Bekijk winkelwagenBekijk winkelwagen: 0 item(s)

Boek-categorieŽn


Alternatieve Gezondheid

Culinair vegetarisch

Culinair vegetarisch



Recepten die overal rekening mee houden: geraffineerde en afwisselende gerechten voor het gezin, voor gasten en voor jezelf.
Uitgeverij: Karakter Uitgevers BV
Uitgave datum: 2012-07-16
ISBN: 9789045203867
Aantal pagina's: 224
Uitvoering: gebonden
€ 24,95
Bestel
Beschrijving

In Nederland eten ruim 700.000 mensen vegetarisch en in BelgiŽ 222.000. Het aantal mensen dat minder vlees eet is bovendien groeiende. De schatting is op dit moment dat er al 3,5 miljoen vleesverlaters zijn, dat wil zeggen mensen die ťťn of meer dagen in de week geen vlees meer eten.

Duurzaam en bewuster koken is de trend en vooral in combinatie met de culinaire keuken. Culinair vegetarisch haakt daarop in met gevarieerde, smakelijke en creatieve gerechten die de kwaliteitsbewuste doelgroep zullen aanspreken.
Recepten van klassieke ovenschotels met groenten tot eigentijdse limoenkorianderpesto zorgen voor geslaagde gerechten en plezier tijdens het koken.

De basis
Stap-voor-stap uitleg van de basis van de vegetarische keuken en hoe je zonder vlees gezond, evenwichtig en smakelijk kunt koken. Inclusief een aantal veganistische recepten.

Wat ťcht belangrijk is
Kooktechnieken, interessante informatie en praktische tips met betrekking tot vegetarische voeding en producten. Een heldere en gedetailleerde beschrijving van de recepten.

Creatieve en culinaire variaties
Recepten die overal rekening mee houden: geraffineerde en afwisselende gerechten voor het gezin, voor gasten en voor jezelf.

Bestel

Nieuw binnen

Maankalender 2015

Maankalender 2015

Oktober 2014
ISBN: 9789077677773
736
PC
€ 15,95
Bestel Maankalender 2015
LEEF-TIJD Tijd =Illusie

LEEF-TIJD Tijd =Illusie

€ 17,95
Bestel LEEF-TIJD Tijd =Illusie
De kracht van schrijven

De kracht van schrijven

November 2014
ISBN: 9789460151231
softcover
€ 19,90
Bestel De kracht van schrijven
Wild

Wild

December 2014
ISBN: 9789037494167
40
gebonden
€ 13,99
Bestel Wild
De dronken vegetariër

De dronken vegetariër

December 2014
€ 18,00
Bestel De dronken vegetariŽr