Bekijk winkelwagenBekijk winkelwagen: 0 item(s)

Boek-categorieën


Gezond

Culinair vegetarisch

Culinair vegetarisch



Recepten die overal rekening mee houden: geraffineerde en afwisselende gerechten voor het gezin, voor gasten en voor jezelf.
Uitgeverij: Karakter Uitgevers BV
Uitgave datum: 2012-07-16
ISBN: 9789045203867
Aantal pagina's: 224
Uitvoering: gebonden
€ 24,95
Bestel
Beschrijving

In Nederland eten ruim 700.000 mensen vegetarisch en in België 222.000. Het aantal mensen dat minder vlees eet is bovendien groeiende. De schatting is op dit moment dat er al 3,5 miljoen vleesverlaters zijn, dat wil zeggen mensen die één of meer dagen in de week geen vlees meer eten.

Duurzaam en bewuster koken is de trend en vooral in combinatie met de culinaire keuken. Culinair vegetarisch haakt daarop in met gevarieerde, smakelijke en creatieve gerechten die de kwaliteitsbewuste doelgroep zullen aanspreken.
Recepten van klassieke ovenschotels met groenten tot eigentijdse limoenkorianderpesto zorgen voor geslaagde gerechten en plezier tijdens het koken.

De basis
Stap-voor-stap uitleg van de basis van de vegetarische keuken en hoe je zonder vlees gezond, evenwichtig en smakelijk kunt koken. Inclusief een aantal veganistische recepten.

Wat écht belangrijk is
Kooktechnieken, interessante informatie en praktische tips met betrekking tot vegetarische voeding en producten. Een heldere en gedetailleerde beschrijving van de recepten.

Creatieve en culinaire variaties
Recepten die overal rekening mee houden: geraffineerde en afwisselende gerechten voor het gezin, voor gasten en voor jezelf.

Bestel

Nieuw binnen

Koken is verleiden

Koken is verleiden

€ 22,50
Bestel Koken is verleiden
Playing big voor vrouwen

Playing big voor vrouwen

Maart 2015
ISBN: 9789023492641
352
softcover
€ 19,90
Bestel Playing big voor vrouwen
Het brein in je buik

Het brein in je buik

Juni 2015
ISBN: 9789000340965
€ 19,99
Bestel Het brein in je buik
Yoga voor het hart

Yoga voor het hart

Juni 2015
ISBN: 9789082307580
softcover
€ 19,50
Bestel Yoga voor het hart
De genezing van artritis

De genezing van artritis

Mei 2015
ISBN: 9789079872862
240
softcover
€ 19,95
Bestel De genezing van artritis