Bekijk winkelwagenBekijk winkelwagen: 0 item(s)

Boek-categorieën


Alternatieve Gezondheid

Culinair vegetarisch

Culinair vegetarisch



Recepten die overal rekening mee houden: geraffineerde en afwisselende gerechten voor het gezin, voor gasten en voor jezelf.
Uitgeverij: Karakter Uitgevers BV
Uitgave datum: 2012-07-16
ISBN: 9789045203867
Aantal pagina's: 224
Uitvoering: gebonden
€ 24,95
Bestel
Beschrijving

In Nederland eten ruim 700.000 mensen vegetarisch en in België 222.000. Het aantal mensen dat minder vlees eet is bovendien groeiende. De schatting is op dit moment dat er al 3,5 miljoen vleesverlaters zijn, dat wil zeggen mensen die één of meer dagen in de week geen vlees meer eten.

Duurzaam en bewuster koken is de trend en vooral in combinatie met de culinaire keuken. Culinair vegetarisch haakt daarop in met gevarieerde, smakelijke en creatieve gerechten die de kwaliteitsbewuste doelgroep zullen aanspreken.
Recepten van klassieke ovenschotels met groenten tot eigentijdse limoenkorianderpesto zorgen voor geslaagde gerechten en plezier tijdens het koken.

De basis
Stap-voor-stap uitleg van de basis van de vegetarische keuken en hoe je zonder vlees gezond, evenwichtig en smakelijk kunt koken. Inclusief een aantal veganistische recepten.

Wat écht belangrijk is
Kooktechnieken, interessante informatie en praktische tips met betrekking tot vegetarische voeding en producten. Een heldere en gedetailleerde beschrijving van de recepten.

Creatieve en culinaire variaties
Recepten die overal rekening mee houden: geraffineerde en afwisselende gerechten voor het gezin, voor gasten en voor jezelf.

Bestel

Nieuw binnen

kinderboeken

Kaboutersoep en wonderblaadjes

Maart 2014
ISBN: 9789491557149
144
softcover
€ 24,50
Bestel Kaboutersoep en wonderblaadjes
De gezondheidsster

De gezondheidsster

April 2014
ISBN: 9789490382964
416
softcover
€ 19,95
Bestel De gezondheidsster
Ziek? Zo word je beter

Ziek? Zo word je beter

Juni 2013
ISBN: 9789021553115
496
softcover
€ 24,99
Bestel Ziek? Zo word je beter
Meditatie op het werk

Meditatie op het werk

April 2014
ISBN: 9789021556543
224
softcover
€ 18,99
Bestel Meditatie op het werk
De zin van onzin

De zin van onzin

April 2014
ISBN: 9789055948574
gebonden
€ 17,95
Bestel De zin van onzin